¿A qué se refiere el balance energético?

Equilibrio entre la energía que consumimos a través de los alimentos y la energía gastada durante el día. Tradicionalmente ha sido expresado mediante la siguiente ecuación:
o Balance energético positivo: Cuando la ingesta de energía es mayor que su gasto, se traduce en un aumento de peso debido al aumento del tejido adiposo.
o Balance energético negativo: Cuando la ingesta de energía es menor que su gasto, se produce una disminución del peso corporal.

https://mnicacasteln.wordpress.com/2014/10/09/unidad-ii-nociones-generales-de-nutricion-e-higiene-ii/